神聖回憶:蔡翔選集 好書推薦













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  • 出版社:人間

    新功能介紹

  • 出版日期:2012/05/12
  • 博客來書店
  • 語言:繁體中文


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商品訊息功能:

對作者而言,近十年來的經歷,是一段相當漫長的旅程,不僅僅是一種知識轉型的痛苦,內心更充滿了困惑、焦慮甚至分裂,許多的想法沉入心底,成為隱密,難以言說。正是在內心的隱密深處,一些確立已久的信念開始動搖,而另一些曾被壓抑許久的記憶卻又漸漸復活。

蔡翔和那些套用西方現代性美學的人不同。他既了解西方的現代性理論,又深刻意識到這種理論移用到中國來所產生的變形作用,並且也充分意識到這種理論所遮蔽的一些更嚴重的社會現實問題。也許有人會說,蔡翔不算是一個文學評論家,只能算是一個社會評論家。讀了這兩篇文章,就可以了解,一個關懷現實、密切注意現實變化的人可以成為多麼深刻的文學評論者 。這一種特點,特別值得台灣的研究者學習學習。

蔡翔的書,在現在台灣的許多讀者看來,也許是相當“異質”的。但是,這是對台灣的文化氣候非常有針對性的異質,可以救治我們一向的思想偏枯。在台灣社會走到最低潮的現在,他的文章尤其值得思考台灣前途的人參考。希望這本書能夠在台灣找到一些知音。

本書特色:

本書為作者蔡翔親歷並見證了這近三十年來的變化,一直在尋找通向未來世界的道路,這一尋找隱蔽在1960年代的記憶之中,至今,作者並未放棄這一尋找,儘管尋找在今天變得怎樣的困難重重。看著自己的生命漸漸老去,但在內心深處,仍然迴蕩著少年時代的吶喊──對於作者這一代人來說,他認為自己始終是共和國的長子。

作者簡介

蔡翔

1953年12月生於上海,1970年下鄉插隊,1974年回城做工,1978年考入上海師範大學中文系。曾任《上海文學》雜誌社執行副主編,現任上海大學中文系教授、博士生導師。教學與研究領域為當代文學與文化研究。著有:《一個理想主義者的精神漫遊》、《日常生活的詩情消解》、《神聖回憶》、《回答今天》、《何謂文學本身》、《革命/敘述----中國社會主義文學--文化想像(1949-1966)》等數十餘種。







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內容來自YAHOO新聞

消除疲勞這樣吃!動手做酪梨草莓沙拉

【華人健康網圖文提供/台灣廣廈】酪梨是登記在《金氏世界紀錄大全》中營養豐富的水果,含有鎂、鐵質、維生素A等17種維生素。可以做為奶油代替品的酪梨,充滿奶香、香濃味,和香甜的草莓搭配在一起食用,可以消除疲勞。

消除疲勞這樣吃!動手做酪梨草莓沙拉

材料:

酪梨1顆、草莓10~12顆、嫩葉蔬菜150公克。

醬汁:

優格1瓶、美乃滋2大匙、檸檬汁1.5大匙、蜂蜜1小匙、鹽適量。

備料:

草莓的主要產季是春季和冬季,隨著製作料理的季節不同,也可以用奇異果或柿子等水果代替草莓。

消除疲勞這樣吃!動手做酪梨草莓沙拉

作法:

1.酪梨切半、去籽後,將果肉切成長寬為1.5 ~ 2 公分的方塊。草莓洗淨、去蒂,縱切成三~四等份。嫩葉蔬菜洗淨、拭輕水氣。

2.在碗盤中,放入草莓和酪梨,最上方擺放嫩葉蔬菜。

3.在容器中,加入醬汁的所有材料攪拌均勻,和水果沙拉一起擺上桌,要吃時再淋上去即可。

Q:請問採購酪梨有什麼要領嗎?

A:挑選酪梨時,果皮色澤帶點黑色,用手壓按時,會感受到彈力,這樣熟度的酪梨較剛好。酪梨不太熟時,和蘋果一起擺放在陰涼的地方2 ~ 3 天,很快就會熟成。將還沒熟的酪梨切割,會讓酪梨變得不好吃,最好耐心等到比較熟的時候再吃。

本文出自台灣廣廈《幸福餐桌》

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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/消除疲勞這樣吃-動手做酪梨草莓沙拉-013205396.html













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