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心得中華人民共和國分類法典 24：中華人民共和國能源環境法典（應用版） 第3版僅此一檔

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• 作者： 法律出版社法規中心
• 出版社：法律出版社
• 出版日期：2013/01/01
• 語言：簡體中文

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內容來自YAHOO新聞

北市抽驗生鮮蔬果 農藥殘留皆合格　

北市衛生局最新一波，抽驗生鮮蔬果是否殘留農藥，檢驗結果都符合規定。這波抽驗185件生鮮蔬果中，有90件檢驗農藥殘留，但檢出量都符合容許量標準規定。(中廣實習記者何渝婷)

為了維護市民食用生鮮蔬果的安全，北市府衛生局會定期向蔬果零售業者、賣場、學校自設廚房等地方抽驗生鮮蔬果殘留農藥含量，上半年度共抽驗185件生鮮蔬果，檢驗結果都符合標準。衛生局提醒，殘留農藥含量超過安全容許量者，是違反食品安全衛生管理法，可以處新台幣6萬元以上2億元以下的罰鍰。食品安全最重要的就是源頭把關，只有落實田間監測和加強輔導農民在栽種時正確使用農藥，才能有效減少蔬果殘留農藥的問題。

另外，衛生局提醒民眾，為了減少攝入蔬菜殘留農藥，建議清洗蔬菜時要去除外葉和根部，以水浸泡10到20分鐘後，再用流水沖洗2到3遍，可以有效去除殘餘農藥。(照片為資料檔案照片)

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/北市抽驗生鮮蔬果-農藥殘留皆合格-074623169.html

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